Bohnenkraut Gerebelt
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Beschreibung
Mit dem leicht scharfen und pfeffrigen Geschmack ist das Bohnenkraut , oder auch Pfefferkraut, besonders beliebt in deftigen Gerichten.
Der intensive Eigengeschmack des Bohnenkrauts gebietet Vorsicht beim Würzen, etwa ein Viertel Teelöffel pro Portion wird als Richtmenge empfohlen.