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Lachs - Schinken

ab 6,49 €

(1 kg = 24,90 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tag(e)

Beschreibung

Unser Lachsschinken wird heiß geräuchert und bekommt so eine saftige, aber feste Konsistenz.

Eine Auswahl an Gewürzen, sowie die Zugabe von Rum in die Pökellauge rundet den Geschmack des Schinkens ab.


Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Glucosesirup, Rum, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch.


Nährwertangaben pro 100g*

Energie: 132 kcal/ 553 kJ

Fett: 5g

davon ungesättigte Fettsäuren: 2g

Kohlenhydrate: 0,9g

davon Zucker: 0,7g

Eiweiß: 21g

Salz: 2,7g

*Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.