Unsere Salami im Pfeffermantel wird mild geräuchert und schonend gereift, sodass sich die Aromen am besten entfalten können.

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Rohschinken geäuchert, Gewürze (enthält Senf !), Dextrose, Konservierungsstoff: Nitrit, Reifungskulturen, Rauch.

Kann Spuren von Laktose enthalten !

Nährwertangaben pro 100g*

Energie: 374 kcal/ 1565 kJ

Fett: 32g

davon ungesättigte Fettsäuren: 12,5g

Kohlenhydrate: 2,1g

davon Zucker: 1,7g

Eiweiß: 20,2g

Salz: 3,7g

*Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.