Den Klassiker aus dem Schwarzwald kennt fast jeder !

Der mit Tannenholz und Tannenreisig schonend kalt geräucherte Schweineschinken wird mit der traditionellen Gewürzmischung gepökelt und überzeugt mit herzhaftem Geschmack und würzigem Raucharoma.

Zutaten:

Schweinehinterschinken, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrat; Rauch

Nährwertangaben pro 100g*

Energie 978 KJ / 234 kcal

Fett 14 g

davon gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 27 g

Salz 4,9 g

*Die Analysewerte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen.

Aufgrund biologischer Schwankungen und der Rohstoffzusammensetzung können die im Einzelfall ermittelten tatsächlichen Nährwerte von den Durchschnittswerten abweichen.